生活最全一张食物红绿灯表,四高人群再也
得了四高,最让人头疼的就是忌口了!哪些能吃,哪些不能吃,很多人搞不清楚,一旦吃错,还可能有危险。今天就送你一张最全的食物红绿灯表,在家里贴一份,就再也不用担心了。一、高血压食物红绿灯表红灯区↓不吃腌制食品:咸鱼、榨菜、咸菜、腌菜、腌肉、火腿、香肠、豆腐乳等面包调味料:鸡精、味精、甜面酱、豆瓣酱、黄酱、辣酱等。其他:烟、酒绿灯区↓适合吃富含钾的食物:豆类、坚果、蔬菜(如菠菜、卷心菜和香菜)和水果(如香蕉、木瓜和枣)等。含纤维比较多:燕麦、薯类、粗粮、杂粮等鱼类:含优质蛋白和较多不饱和脂肪酸的鱼类。菌类:黑木耳、银耳、香菇等。二、高血脂食物红绿灯表红灯区↓不吃动物性油脂的食物:猪油、牛油、羊油等及动物的可见脂肪部分,如肥肉、奶油、皮脂等;椰子油、棕榈油、氢化奶油所制作的食物:如油炸的薯片、方便面、奶油蛋糕等。高胆固醇食物:动物内脏(脑、肝、腰子、心等)、蟹黄、鱼卵、虾卵、人造黄油等、鱿鱼。绿灯区↓适合吃含膳食纤维的食物:燕麦、大麦、莜麦、玉米等含果胶的食物:水果等含碘的海带和某些藻类含镁的绿叶蔬菜:保证每天摄入-克。含植物化学物质:香菇、木耳等。含有硫化合物:洋葱、大蒜等。深海鱼:富含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇,建议每周进食2次以上。茶:茶叶中含有茶多酚、多种维生素和微量元素,特别是绿茶,可降低胆固醇在动脉壁上沉积。三、高血糖食物红绿灯表红灯区↓不吃主食类:白饭、馒头、油条、糯米饭、白面包、燕麦片、拉面、炒饭、爆米花;肉类:贡丸、肥肠、蛋饺;蔬菜:薯蓉、南瓜、焗薯;生果:西瓜、荔枝、龙眼、凤梨、枣;糖及糖醇类:葡萄糖、砂糖、麦芽糖、柳橙汁、蜂蜜。绿灯区↓适合吃五谷类:全蛋面、荞麦面、粉丝、黑米、黑米粥、通心粉、藕粉;蔬菜:魔芋、粟米、大白菜、黄瓜、芹菜、茄子、青椒、海带、鸡蛋、金针蘑、香菇、菠菜、蕃茄、豆芽、芦笋、花椰菜、洋葱、生菜;豆类:黄豆、眉豆、鸡心豆、豆腐、豆角、绿豆、扁豆、四季豆;生果:苹果、水梨、橙、桃、提子、沙田柚、雪梨、车厘子、柚子、草莓、樱桃、金橘、葡萄;奶类:牛奶、低脂奶、脱脂奶、低脂乳酪、红茶、优格、无糖豆浆;糖及糖醇类:果糖、乳糖、木糖醇、艾素麦、麦芽糖醇、山梨醇。四、高尿酸食物红绿灯表红灯区↓不吃肉类及水产品:猪肝、猪大肠、牛肝、鸡肝、鸭肝、鲢鱼、白带鱼、白鲳鱼、乌鱼、海鳗、牡蛎、蛙蛤等。其他:香菇、火锅汤和老火汤、酒类和含酒精饮料、酵母粉。绿灯区↓适合吃谷薯类及其制品:白米、糙米、糯米、小米、面粉、面条、高粱、玉米、米粉、面片、甘薯、芋头、马铃薯、荸荠蔬菜类:白菜、包菜、空心菜、芹菜、葫芦、冬瓜、黄瓜、萝卜、洋葱、菜花等。豆类及豆制品:豆芽菜肉类及水产品:猪血、猪皮、海参、海蜇皮。蛋奶类:鸡鸭蛋、皮蛋、奶粉水果类:柠檬、桃子、西瓜、哈密瓜、橙子、橘子、葡萄、鸭梨、枇杷等。干果类:栗子、莲子、红枣、黑枣、杏仁、瓜子、龙眼干、葡萄干。其他:蜂蜜、番茄酱、酱油等。编辑:王新宁来源:工人日报官方
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